磁山文化时期的陶盂和支脚
发表时间：2021/3/26 0:21:19
盂和支脚是磁山遗址中出土数量最多的器物，约占陶器总数的70%以上，且全部由羼入粗细不一的砂粒的泥土制成，表面颜色一般不太纯正，可分红、红褐、黄褐、灰褐色等几种。
盂的形状多种多样，口部有圆形的，也有椭圆形的，有直口的、也有侈口或敛口的，有的沿下还附有乳突或器；腹部有深有浅，外壁有素面的，也有饰绳纹、篦点纹、附加连弧或叠山等纹饰的；但万变不离其宗，整体造型全部为大平底直筒形，总的发展趋势为由高向低、由深向浅演化。
支脚形制较奇特，是一只仰首挺胸的鸟头或鸡头，有的并以附加乳突、泥条或拍印绳纹、刺剔几何形图案等手法，以显示鸟的眼睛、羽毛等形体特征，只是为了实用将顶部削平而已，且年代越早，顶面越宽，反之则越窄。
盂是一种多功能器具，既可作盛储器，又可作饮食器，但绝大部分陶盂还是和支脚作为炊具配套使用的，即下以三个平顶支脚将一个平底陶盂托起，用来烧火做饭，其功能约相当于现在的锅和灶。
纵观炊具的“家史”，既有复合体的釜和支脚，又有单体的罐及鼎、鬲等，真可谓五花八门、各具特色，但总的来说都与磁山文化的陶盂和支脚有着内在的联系。
据有关专有研究发现，以鼎为主要炊具的古代诸文化，其前多数还经过了一个使用支脚的时期。如，黄河下游鲁中南、苏北地区及胶东半岛的北辛、青莲岗文化和邱家庄类型遗存，长江中游的大溪文化和屈家岭文化，长江下游杭州湾地区的河姆渡文化等，在陶鼎产生之前，都曾经历过用陶釜和支脚为主要炊具的时代，然而，就其出现时间来看均晚于磁山文化。由此说来，磁山文化的陶盂和支脚真可以称得上现代活动型炊具锅、灶的“始祖”了。（张海江）
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