社会法制报讯 8月29日，一场充满温情的“八闽公益行・每月寿星宴”第11期活动在漳州市平和县九峰镇温馨上演。福建省扶老救孤公益服务协会漳州办事处组织众多志愿者齐聚一堂，为当地老人们送上一场别样的生日盛宴，传递社会关爱与温暖。
福建省扶老救孤公益服务协会副会长、漳州办事处主任曾新龙，副主任黄文清，副秘书长尚碧、曾永金、曾丽斌，志愿者管理委员曾文海，以及会员志愿者曾木椿、曾庆拨、曾宇佳、曾祥涛、曾祥育、曾紫萍、曾水滚、朱艺媛、朱怡珏、朱金耀、朱一吟、刘真、黄泽铨、付新慧，以及摄影师朱松林、厨师曾志煌等二十余人积极参与此次活动。
活动现场，志愿者们精心为老人们准备了生日宴鸡蛋、极具特色的地方风味小吃七叶粿和热气腾腾的排骨粥。老人们围坐在一起，品尝着美食，脸上洋溢着幸福的笑容，现场氛围温馨融洽。
8月29日是传统七夕节，七叶粿是闽南七夕糖粿之一，是闽南地区传统节令食品，以糯米粉、水为主料制成。其制作需将糯米粉与水混合揉团，成品呈软糯口感，承载闽南七夕节庆食俗文化。该食品通过简易食材组合与特定烹调技法，形成具有地域民俗特征的节令饮食符号，体现闽南节庆食俗的传承性。
除了丰盛的美食，活动还贴心地安排了健康义诊和美容义剪等志愿服务。专业的医护人员为老人们进行身体检查，耐心解答健康疑问，给予健康生活建议；理发师志愿者则细致地为老人们修剪头发，让他们以清爽的面貌迎接新的一岁。
“八闽公益行・每月寿星宴”活动自开展以来，始终致力于关爱老年群体，让老人们感受到社会大家庭的温暖。此次在平和县九峰镇举办的第11期活动，不仅丰富了老人们的精神文化生活，更传递了尊老、敬老、爱老、助老的传统美德。
福建省扶老救孤公益服务协会副会长、漳州办事处主任曾新龙表示，未来，福建省扶老救孤公益服务协会漳州办事处将继续开展此类公益活动，为更多老人送去关爱与祝福，让温暖持续传递。（潘惠凯）
责编：潘增丰